Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur

Bahan untuk Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur:

• 113g daging sapi cincang
• 4 butir telur ayam
• Daun ketumbar secukupnya
• ½ sdt garam

Bumbu pengasin:

• ½ sdm kecap putih
• ½ sdt tepung jagung
• 3 sdm air

Cara memasak Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur:

1. Pecahkan telur, tambahkan garam dan kocok rata. Tambahkan ¾ gelas air dan aduk rata.
2. Daging sapi cincang diberi bumbu pengasin, aduk rata, masukkan dalam mangkok(khusus untuk microwave), ditutup, lalu masukkan ke microwave dengan menggunakan ‘medium high’ dimasak selama 2 menit. Keluarkan daging cincang dari microwave dan tambahkan telur dan ditutup, masukkan lagi ke dalam microwave. Dengan menggunakan ‘low’ dimasak selama 7 menit. Angkat dan beri daun ketumbar di atasnya. Masakan Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur siap untuk dihidangkan.